"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
28.12.2010 20:04 |
Ученые - мошенники?
Как пишет Алла Аршинова на сайте 3dnews.ru, все мы не раз слышали слово <лженаука>, однако значение его слишком размыто некорректным употреблением в СМИ и околонаучных . . . |
27.12.2010 18:01 |
Физики нашли общее у кристаллов и юбок
Ученые исследовали процесс "оборачивания" двумерных кристаллов вокруг изогнутых поверхностей. Статья исследователей опубликована в журнале Nature, а коротко работа . . . |
27.12.2010 17:59 |
Италия построит новый коллайдер из старого американского
Италия построит новый коллайдер, в котором электроны будут сталкиваться с позитронами. В приборе будут частично использоваться детали от американского . . . |
27.12.2010 17:50 |
РКСС - итоги года
Интервью первого заместителя генерального директора РКСС Андрея Бадалова "Уходящий 2010 год был ознаменован для РКСС рядом важных событий. В начале 2010 г. в России . . . |
26.12.2010 17:06 |
IBM: трековая память все ближе к практической реализации
Как сообщает сайт 3dnews.ru, группа исследователей из IBM под руководством Стюарта Паркина (Stuart Parkin) заявила об успешном решении очередной проблемы, связанной с . . . |
25.12.2010 16:48 |
Электромагнитный запуск реактивного истребителя
Как пишет сайт 3dnews.ru, электромагнитные орудия могут использоваться для стрельбы не только снарядами, но и реактивными самолетами. Этой идее посвящен новый проект . . . |
25.12.2010 01:21 |
Армия США переходит на солнечную энергию
Вооруженные силы США продолжают гнаться за прогрессом. Однако большое количество компьютеров, <умных> систем вооружений и прочих продуктов современной военной . . . |
25.12.2010 01:14 |
В Рунете 46,5 млн пользователей и 30 млн блогов
20 декабря в Государственной Думе прошел круглый стол <Рунет-2010: Итоги года>. В мероприятии приняли участие депутаты Государственной Думы, представители . . . |
25.12.2010 01:09 |
90 ГБ данных в 1 грамме бактерий
Исследователи, работающие в университете Гонконга, успешно показали, как можно хранить зашифрованные данные в бактериях. Колония кишечной палочки, которая . . . |
25.12.2010 01:01 |
Численность населения Земли скоро стабилизируется
Согласно теоретическим расчетам и прогнозам демографов в середине столетия численность населения нашей планеты составит 11 миллиардов человек, и демографический . . . |
25.12.2010 00:10 |
Люди, пейте молоко! Ни одна область человеческого знания не обрастает таким количеством мифов, как нутрициология - наука о питании. За последние тридцать лет взрослые европейцы практически перестали употреблять молоко: во-первых, все слышали про непереносимость лактозы (и, конечно, диагностировали её у себя), а во-вторых, все знают о страшной опасности животных жиров, и если и пьют молоко, то обезжиренное. Между тем обобщенные данные 17 исследований из Европы, США и Японии показывают, что опасность молока сильно преувеличена, а вот польза для организма, напротив, остается недооцененной.
В работе, публикация которой ожидается в январском номере American Journal of Clinical Nutrition, учёные из университетов Гарварда и Вагенингена суммировали данные семнадцати исследований, посвященных влиянию молока на здоровье человека. Они доказали, что жирное молоко, вопреки распространенному мифу, не увеличивает вероятность развития сердечнососудистых заболеваний. Более того, удалось доказать, что регулярное употребление молока любой жирности статистически достоверно снижает риск инфаркта или инсульта, так как любители этого напитка не сталкиваются с дефицитом кальция, абсолютно необходимого для нормальной работы системы кровообращения.
<Молоко и молочные продукты - это самая питательная и здоровая пища, важнейший источник белка, калия, кальция>, - цитирует EurekAlert слова доктора Синди Швейцер, сотрудника международной научно-промышленной ассоциации производителей молочных продуктов, участвовавшей в исследованиях. - <К вопросу о возвращении к истокам: наука объяснила то, что мы могли предположить и так>.
По словам доктора Швейцер, в течение трех последних десятилетий люди практически отказались от употребления жирного молока, так как считалось, что оно повышает риск сердечнососудистых заболеваний. Тем не менее, исследования, проведенные на больших группах испытуемых, не подтвердили это предположение. В случаях, когда учёные не пичкают лабораторных животных или людей-добровольцев молоком целенаправленно, а просто сравнивают диетологические предпочтения людей с картиной присутствующих у них заболеваний или диагнозом причин их смерти, удается собрать намного больше данных для статистического анализа. Речь идет о сотнях, тысячах или даже десятках тысяч испытуемых. Использование таких больших выборок позволяет связать полезный (или вредный) эффект с влиянием конкретного фактора с большой долей уверенности.
Очень часто ответ (например, <молоко полезно>) становится известным уже после первой научной работы на эту тему, а все последующие исследования сосредоточены на увеличении вероятности того, что этот ответ оказался правильным, а не связан с какими-то неучтенными факторами. В данном случае учёные объединили результаты множества работ, часть из которых была посвящена употреблению молока, часть - его питательной ценности и часть - биологической роли содержащихся в молоке веществ в организме. Обобщенные данные позволили рассчитать, например, что ежедневное употребление трех стаканов молока снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний на 18 процентов. Легкомысленные научные новости (<британские учёные доказали, что молоко полезно>) заслуживают уважения: они основаны на статистической обработке данных, полученных при исследовании тысяч людей. Об этом сообщает Информнаука.
|
25.12.2010 00:07 |
Космический Интернет
В течение трех лет Россия подготовит запуск космического интернета. Проект "Космонет" позволит поддерживать связь между космическими аппаратами, обеспечивать . . . |
25.12.2010 00:01 |
Полное затмение
Как пишет Петр Образцов в "Известиях", за день до зимнего солнцестояния и во время полнолуния 21 декабря жителям Северной Америки повезло наблюдать полное лунное . . . |
24.12.2010 17:51 |
Журнал Science подвел научные итоги десятилетия
Коллектив новостной службы одного из самых авторитетных научных журналов - Science - представил подборку из десяти самых значимых тенденций, идей и технологических . . . |
24.12.2010 17:25 |
НАТО и IBM будут использовать технологию облачных вычислений для улучшения системы командования и контроля
Группа <Командного преобразования Альянса> (Allied Command Transformation, ACT) НАТО выбрала корпорацию IBM (NYSE: IBM) для реализации своего стратегического технологического проекта, . . . |
24.12.2010 17:23 |
Творить искусство, делать сказку былью
7-9 января 2011 г. на Тверском бульваре состоится открытый арт-фестиваль <Бульвар Искусств>. Мероприятие проводится уже третий год при поддержке правительства Москвы . . . |
23.12.2010 17:11 |
Планшетники пока не могут захватить мир
Компания Apple, выпустив свой планшетник iPad, породила потребительскую бурю. По крайней мере, на Западе. Там первый миллион "таблеток" Apple был продан за 28 дней. Затем Apple . . . |
23.12.2010 15:03 |
IBM разрабатывает разумные транспортные системы для маленьких городов
Корпорация IBM и компания Telvent объявили о том, что они планируют совместно разрабатывать интеллектуальные решения для транспортных систем, экономически доступные . . . |
23.12.2010 14:34 |
В 2011 году AMD имеет все шансы занять 25% рынка процессоров
Как сообщает сайт 3dnews.ru, аналитики DigiTimes совместно с тайваньскими производителями ноутбуков и материнских плат прогнозируют увеличение доли Advanced Micro Devices (AMD) в . . . |
22.12.2010 22:11 |
Аудитория Рунета выросла на 5% за месяц
опубликовала новое исследование аудитории и пользовательской активности в основных секторах Рунета: посещаемость, количество просмотров, их динамику и позиции . . . |