"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
|
28.01.2013
16:09 |
Человека заподозрили в способности различать изотопы по запаху Группа под руководством греческого биофизика Луки Турина (Luca Turin) показала, что человек способен различать запахи некоторых <легких> и <тяжелых> изотопных вариантов пахучих веществ, что, по мнению авторов, говорит в пользу вибрационной (квантовой) модели распознавания запахов. Работа опубликована в журнале PLoS ONE, а ее краткое содержание можно прочитать на сайте BBC News.
В ходе исследования ученые демонстрировали добровольцам несколько вариантов циклопентадеканона - пахучего циклического вещества C15H28(=O), имеющего большое количество связей между углеродом и водородом. Часть <легких> водородов в одном из вариантов молекулы была заменена на дейтерий - тяжелый изотоп того же элемента. С точки зрения химических свойств, получившиеся варианты циклопентадеканона были идентичными, однако повышенная масса дейтерия в тяжелом веществе изменяла колебательные свойства связи углерод-водород.
В ходе двойного слепого тестирования (когда даже экспериментаторы не знают, какое вещество демонстрируют добровольцам) ученые установили, что человек способен различать <тяжелые> и <легкие> варианты пахучего вещества. Такую способность сложно объяснить в рамках самой распространенной на сегодняшний день теории обоняния, которая подразумевает зависимость запаха вещества прежде всего от формы молекулы, а не колебаний атомов, от ее <химии>, а не <физики>.
Альтернативную теорию обоняния, которая пытается объяснить взаимодействие пахучих веществ с рецепторам их колебательными свойствами, Лука Турин выдвинул в 1996 году. Большинство исследователей прохладно отнеслось к его идеям ввиду отсутствия подтверждающих экспериментальных данных. Согласно выводам его теории, химически идентичные вещества должны иметь разный запах, если состоят из разных изотопов, так как в изотопных вариантах иные энергии колебания связей.
Исследования, ранее проведенные на добровольцах с тяжелым и легким пахучим веществом ацетофеноном, противоречили теории Турина. В новой работе Турин подтвердил данные скептиков относительно ацетофенона, но зафиксировал способность различать варианты циклопентадеканона - вещества с большим количеством <мест посадки> для дейтерия. Нобелевский лауреат Ричард Аксель, которого BBC попросило прокомментировать новую работу, заявил, что не отвергает справедливость теории Турина, но считает полученные на добровольцах данные не прямыми и ничего не говорящими о молекулярном механизме обоняния.
|
|
28.01.2013
16:04 |
Иран запустил в космос обезьяну
Иран запустил в космос обезьяну, сообщает Agence France-Presse со ссылкой на телеканал Al-Alam TV. Ранее сообщалось, что это событие было намечено на начало февраля 2013 года. По . . . |
|
28.01.2013
14:01 |
Американские полярники проникли в антарктическое подледное озеро
Команда американских полярников сумела проникнуть в антарктическое подледное озеро Уилланс, говорится в сообщении на сайте проекта WISSARD. Глубина скважины, . . . |
|
28.01.2013
13:44 |
Мобильная связь помогает сократить младенческую смертность
Статья главного исполнительного директора коммуникационного агентства Baker Creative Мишель Бейкер-Казберт (Michele Baker-Cuthbert) http://thenetwork.cisco.com/. Коммуникационные технологии . . . |
|
26.01.2013
22:11 |
Интернет станет трехмерным
Статья работающего в Лос-Анджелесе журналиста Лоренса Круза (Laurence Cruz) http://thenetwork.cisco.com/ Интернет переживает кризис среднего возраста. Недавно ему исполнилось 40, и . . . |
|
26.01.2013
12:45 |
Астрономы не смогли объяснить поведение пульсара-хамелеона
Ученые установили, что пульсар PSR B0943+10 способен менять режимы излучения, в одном из которых он испускает рентгеновские лучи, а в другом - радиоволны. Астрофизики . . . |
|
26.01.2013
12:42 |
Ученые объяснили природу <ярких красных новых>
Ученые установили, что причиной возникновения вспышек <ярких красных новых> является взаимодействие звезд в двойной системе с общей оболочкой. Работа . . . |
|
26.01.2013
12:38 |
Скарабеи научились ориентироваться по Млечному пути
Биологи установили, что жуки-скарабеи Scarabaeus satyrus при отсутствии Солнца и Луны способны правильно двигаться в выбранном направлении ориентируясь на свет Млечного . . . |
|
26.01.2013
12:35 |
Физики разработали метод исследования картин Рембрандта
Ученые разработали метод спектроскопии, благодаря которому можно рассмотреть первоначальные изображения на холстах Рембрандта. Работа опубликована в журнале . . . |
|
26.01.2013
12:32 |
Размер протона озадачил физиков
Физики провели измерение размера протона, результаты которого вновь оказались отличны от результатов других методов, причем причины этих различий до сих пор не . . . |
|
25.01.2013
00:03 |
Исследования виртуального мозга и графена оценили в миллиард евро
Две группы ученых из университетов в Швейцарии и Швеции получат от Европейской комиссии в течение 10 лет в общей сложности миллиард евро на свои исследования . . . |
|
25.01.2013
00:00 |
Создан застывающий при нагревании гель
Голландские химики создали биомиметический полимер, который обратимо образует гель при нагревании. Работа ученых опубликована в журнале Nature, а ее краткое . . . |
|
24.01.2013
23:34 |
Решения Cisco на службе здравоохранения Республики Саха
Компания <СТАБОЛ> совместно с Cisco завершила проект по созданию территориально распределенного центра обработки данных (ЦОДа) для системы здравоохранения . . . |
|
24.01.2013
17:10 |
Intel поздравляет Стивена Хокинга с днем рождения и дарит ему микроскопическое послание
В рамках торжественной церемонии, организованной в Centre for Theoretical Cosmology, Кембридж, Intel вручила Стивену Хокингу (Stephen Hawking) оригинальный подарок в честь его дня . . . |
|
24.01.2013
16:57 |
Опрос IBM: потребители готовы значительно чаще совершать дистанционные покупки
Треть потребителей собирается совершить следующую покупку дистанционно; 50% онлайн-покупок происходят в результате <шоуруминга> Компания IBM (NYSE: IBM) провела новое . . . |
|
24.01.2013
16:47 |
Смятый графен стал основой искусственных <мышц>
Физики научились контролировать образование складок на графене и использовали их для создания искусственных <мышц> - электромеханического двигателя. Работа . . . |
|
24.01.2013
15:16 |
Кто создал первый работающий компьютер?
Компьютером сейчас никого не удивишь. Обычный домашний прибор, вроде телевизора или телефона. Судя по всему, через несколько лет эти три прибора сольются в один . . . |
|
24.01.2013
15:13 |
Телевизоры будущего от Haier
Уже не первый год Haier ведет работу над самыми инновационными способами управления телевизором. Хотите включать его щелчком пальцев? Взглядом? Мыслью? Легко! На . . . |
|
24.01.2013
15:00 |
Инфракрасные светодиоды против идентификации по лицу
Как сообщает 3DNews, технологии идентификации человека по лицу сегодня встречаются очень часто, они даже пробрались на мобильные устройства и стали стандартной . . . |
|
24.01.2013
14:35 |
Минобороны испытает противоспутниковый комплекс
Министерство обороны в конце 2013 года испытает модернизированный противоспутниковый комплекс <Крона>. Об этом пишет газета <Известия> со ссылкой на источник в . . . |
