"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
|
06.03.2014
17:12 |
Пыль - проклятие полной луны?
Хотя лазеры позволяют измерить расстояние от Земли до Луны с погрешностью, сопоставимой по размерам с канцелярской скрепкой, попытки поймать фотоны света, . . . |
|
06.03.2014
15:41 |
Билл Гейтс вернул статус богатейшего человека по версии Forbes
Журнал Forbes опубликовал очередной рейтинг богатейших людей планеты, в который попадают толстосумы с состоянием не менее $1 млрд. Первое место по прошествии четырёх . . . |
|
06.03.2014
15:10 |
Google: Роботы станут умнее людей уже через 15 лет
Google планирует открыть крупнейшую на планете лабораторию искусственного интеллекта. Также корпорация купила несколько компаний, занимающихся созданием роботов и . . . |
|
05.03.2014
22:21 |
Подтверждена теория раннего остывания земли
В скалистом обнажении в Австралии найден кусочек циркона, который рассказал о превращении Земли в пригодную для обитания планету. Международная группа . . . |
|
05.03.2014
22:14 |
Всеобъемлющий Интернет заботится о вашем здоровье
Блог Мари Хаттар (Marie Hattar), вице-президента компании Cisco по маркетингу продуктов и технологий для корпоративного сектора Зубной имплантат направляет дантисту . . . |
|
05.03.2014
22:06 |
С помощью Cisco ведущий оператор Испании расширяет спектр инновационных мобильных услуг
Решения SP Wi-Fi и ASR 5000 способствуют развитию сетей с беспроводным и конвергированным доступом 3G, 4G (LTE) Один из ведущих операторов кабельной связи в Испании − Telecable . . . |
|
04.03.2014
18:52 |
Электричество предложили получать с помощью нагревания космоса
Физики из Гарвардского университета предложили получать электрическую энергию за счет инфракрасного излучения тепла Земли в космос. В статье в Proceedings of the National . . . |
|
04.03.2014
15:39 |
Microsoft предложила открывать сайты на стенах и потолке
Microsoft Research, исследовательское подразделение компании Microsoft, анонсировало З3D-браузерИ SurroundWeb. н позволЯет выводить контент с интернет-сайтов на плоские поверхности . . . |
|
04.03.2014
15:35 |
Российские ученые <оживили> гигантский вирус из плейстоцена
Российско-французская группа ученых обнаружила гигантский вирус, который оказался способен заражать своих хозяев, амеб, спустя 30 тысяч лет покоя в вечной . . . |
|
04.03.2014
15:13 |
Все на конкурс: обезопасим Интернет вещей
Блог Кристофера Янга (Christopher Young), старшего вице-президента подразделения компании Cisco по разработке продуктов и решений для обеспечения информационной . . . |
|
04.03.2014
07:41 |
Ученые обнаружили различие между обладателями <чужих рук>
Терапия, которая способна облегчить состояние людей, ощущающих свои конечности как чужие, оказалась бесполезна для тех пациентов, которые активно желают провести . . . |
|
03.03.2014
19:32 |
К расчистке АЭС <Фукусима> привлекут роботов
Японская компания TEPCO намерена активно использовать роботов для расчистки и дезактивации аварийной атомной электростанции <Фукусима>, сообщает IEEE Spectrum. По . . . |
|
03.03.2014
19:30 |
Древнейший сыр оказался родственником кефира Биологи из Китая и Германии провели анализ древнейшего известного сыра, который сохранился в виде украшения мумий, найденных в Китае в захоронении Сяохэ. По словам ученых, рецепт древнего сыра существенно отличался от типичных современных аналогов. Исследование опубликовано в журнале Journal of Archaeological Science, кратко о нем пишет Huffington Post.
Мумии захоронения Сяохэ, ставшие предметом исследования, были обнаружены в начале 2000-х годов. Их возраст датируется 1980 -1450 годами до нашей эры. У некоторых из мумий сохранились нательные украшения, сделанные из кусочков продукта молочного происхождения. Археологи полагают, что эти украшения должны были служить в качестве пищи для души, путешествующей по царству мертвых.
Ученые провели подробный химический анализ пептидов в найденных украшениях. Он показал, что для получения древнего сыра не использовался так называемый сычужный фермент, реннин, который требуется для изготовления большинства современных твердых сыров (он вырабатывается в сычуге крупного рогатого скота и применяется для створаживания молока). Вместо реннина, древние фермеры использовали для ферментации молока бактерий Lactobacillus kefiranofaciens, дрожжи и другие микроорганизмы. Получившийся продукт, по словам ученых, представляет собой, фактически, предшественника мягких кефирных сыров, которые производятся до сих пор. Овладение технологией сыроделания дало местному населению бронзового века значительное преимущество, так как позволило создавать ранее недоступные продуктовые запасы, - заключают авторы.
Древнейшие документальные свидетельства о существования молочного скотоводства датируются седьмым-шестым тысячелетием до нашей эры. Большинство из них основаны на анализе молочных кислот, сохранившихся в стенках керамических сосудов. Такой анализ, однако, не дает информации о технологии изготовления молочных продуктов.
|
|
03.03.2014
15:51 |
В японском университете выставлены ранее неизвестные рукописи Эйнштейна
Уникальные рукописи Альберта Эйнштейна выставлены в Токио на экспозиции в старейшем частном университете Японии "Кэйо". Это примерно двадцать документов, . . . |
|
03.03.2014
15:51 |
В японском университете выставлены ранее неизвестные рукописи Эйнштейна
Уникальные рукописи Альберта Эйнштейна выставлены в Токио на экспозиции в старейшем частном университете Японии "Кэйо". Это примерно двадцать документов, . . . |
|
03.03.2014
14:21 |
Голосовую помощницу Siri встроили в автомобили
Компания Apple анонсировала CarPlay - интерфейс для использования iPhone за рулем автомобиля. Об этом говорится в поступившем в редакцию <Ленты.ру> пресс-релизе. CarPlay . . . |
|
03.03.2014
14:19 |
У неандертальцев нашли способность к человеческой речи
Антропологи провели анализ подъязычной кости неандертальца, найденной в Израиле в 1989 году, и обнаружили, что ее внутренняя структура практически не отличима от . . . |
|
02.03.2014
13:54 |
Люди будут жить по 120 лет
Российские ученые выступили с сенсационным прогнозом Продолжительность жизни человека значительно вырастет уже в обозримом будущем, утверждает глава комитета . . . |
|
02.03.2014
13:44 |
Астрономы нашли 715 новых планет
Среди сотен обнаруженных телескопом Kepler небесных тел четыре являются потенциально обитаемыми Недавнее открытие американских астрономов доказало, что в . . . |
|
02.03.2014
13:42 |
На груди мумии нашли странный деликатес
Химики изучают древнейший в мире сыр из захоронения Немецким химикам удалось обнаружить самый загадочный деликатес в мире - древнекитайский сыр. Правда, его . . . |
