"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
|
15.12.2012
09:28 |
Ученые предложили схему квантового радара
Физики из университета Рочестера предложили схему создания радара, сигнал которого невозможно незаметно перехватить и подделать. Препринт статьи выложен в . . . |
|
15.12.2012
09:15 |
Спутник "Ямал-402" удалось вывести на геостационарную орбиту
Спутник "Ямал-402", во время запуска которого 8 декабря произошел технический сбой, удалось вывести на геостационарную орбиту, сообщили РИА Новости в ночь на субботу, . . . |
|
14.12.2012
18:56 |
Гравитационные зонды врежутся в поверхность Луны
Американское космическое агентство начало подготовку к завершающему этапу миссии по исследованию гравитации Луны (GRAIL), в ходе которого два отработавших . . . |
|
14.12.2012
18:54 |
Россия подала заявку на ассоциированное членство в ЦЕРН
Россия подала официальную заявку на вступление в Европейский центр ядерных исследований (ЦЕРН) в качестве ассоциированного члена. Об этом сегодня, 14 декабря . . . |
|
14.12.2012
18:52 |
Ученые обнаружили метод скоростного сворачивания ДНК-оригами
Немецкие физики установили, что сворачивание ДНК-оригами в условиях специально подобранного диапазона температур происходит в несколько раз быстрее, чем обычно . . . |
|
13.12.2012
21:56 |
Палеоботаник оспорил время выхода животных на сушу
Палеоботаник из Университета Орегона Грегори Ретеллак (Gregory Retallack) обнаружил, что первые животные могли выйти на сушу гораздо раньше, чем считается сейчас, еще в . . . |
|
13.12.2012
21:54 |
Найдены инструменты первых сыроделов Ученые обнаружили, что впервые изготовление сыра возникло в неолитическом обществе не позднее 7,5 тысяч лет назад. Работа ученых опубликована в журнале Nature, а ее краткое содержание приводит NatureNews.
В своей работе авторы приводят анализ керамических фрагментов, найденных на территории современной Польши. Черепки несут множественные небольшие отверстия и являются, по словам ученых, составными частями глиняного сита.
Чтобы показать, что найденное сито действительно использовалось в процессе изготовления сыра, ученые проанализировали вещества, проникшие в поры керамики. Для этого исследователи использовали метод газовой хроматографии и сравнение изотопного состава углерода с углеродом молочного жира.
Анализ показал, что около 7,5 тысяч лет назад сито действительно использовалось для работы с молочными продуктами. По словам авторов, оно было предназначено для отделения творога от сыворотки в процессе изготовления сыра, который напоминал современную моцареллу.
Изготовление сыра помогало первым фермерам не только сохранить продукт, но и улучшить его усвоение. Дело в том, что в процессе его производства большая часть лактозы, к которой древние люди еще не приспособились, уходит вместе с сывороткой.
Ранее ученые уже неоднократно проводили химический анализ веществ, впитавшихся в стенки глиняных сосудов. Исследование артефактов, найденных в Африке и в районе плодородного полумесяца показало, что что молочное хозяйство возникло не позднее 10 тысяч лет назад. Тем не менее, настолько древние инструменты для изготовления сыра были найдены впервые.
|
|
13.12.2012
21:51 |
Физики опровергли диагноз модели Рембрандта
Физики из Университета Твента опровергли расхожее мнение о том, что модель, позировавшая Рембрандту для картины "Вирсавия с письмом Давида" страдала раком груди . . . |
|
13.12.2012
08:47 |
Россияне и мобильный интернет
Россияне все активнее используют мобильный интернет. К такому выводу пришли исследователи из <Лаборатории Касперского>. Согласно результатам исследований, . . . |
|
13.12.2012
08:44 |
Смартфон, который управляется глазами
Появление полностью сенсорных телефонов стало настоящей революцией в индустрии, сенсорный интерфейс позволяет управлять мобильником совершенно по-новому . . . |
|
13.12.2012
08:42 |
Intel представляет первый в мире процессор серверного уровн мощностью 6 вт
Разработчики оборудования начали производство микросерверов, сетевых систем и систем хранения данных на базе семейства 64-разрядных процессоров Intel Atom S1200 . . . |
|
13.12.2012
08:36 |
Новое исследование ЕМС показало, что на сегодняшний день проанализировано менее 1; всей имеющейся информации, защищено менее 20;
Компании, защищающие данные и извлекающие из них пользу, увеличивают свой потенциал; к 2020 г. развивающиеся рынки обгонят развитые страны по объему создаваемых . . . |
|
13.12.2012
08:03 |
Готова ли сеть к поддержке облачных технологий?
Этой теме был посвящен вебинар Cisco для отечественных специалистов 4 декабря менеджер по развитию бизнеса Cisco в области управляемых услуг Станислав Сикачина и . . . |
|
12.12.2012
22:26 |
Феномен гомосексуальности объяснили с точки зрения эпигенетики
Группа эволюционных генетиков из Калифорнийского университета (Санта-Барбара) предложила новую гипотезу возникновения и наследования склонности к . . . |
|
12.12.2012
22:22 |
Электроника получит материалы с переменной эластичностью
Швейцарские инженеры научились создавать композитные материалы с переменной эластичностью, которые могут пригодиться для создания гибкой электроники. Работа . . . |
|
12.12.2012
22:19 |
Палеонтологи нашли древнее ракообразное рекордной сохранности
Британские палеонтологи обнаружили останки ракообразного возрастом 425 миллионов лет, у которого сохранился не только внешний скелет, но и мягкие внутренние части . . . |
|
12.12.2012
22:17 |
Гомосексуальность самцов оказалась средством привлечения самок
Ученые установили, что мелкие самцы тропических рыб повышают свои шансы на спаривание, демонстрируя самкам ухаживание за другими рыбами. При этом пол объектов . . . |
|
12.12.2012
22:15 |
Гуманоидный робот поставил рекорд по количеству "мышц"
Японские инженеры на конференции в Осаке представили робота "Kenshiro", устройство которого самым подробным на сегодняшний день образом моделирует строение . . . |
|
12.12.2012
22:13 |
Распределение голосов на пропорциональных выборах оказалось универсальным
Статистики из Университета Аальто показали, что при проведении пропорциональных выборов по открытым спискам распределение голосов за разных кандидатов является . . . |
|
12.12.2012
11:07 |
<Завтра начинается здесь>
Cisco начала глобальную маркетинговую кампанию по продвижению Всеобъемлющего Интернета Интернет появился всего 8 тысяч дней назад. К 2020 году в этой сети будут . . . |
