"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
10.06.2012 15:48 |
Ученые объяснили механизм защиты плода от иммунной системы матери
Ученые из Нью-Йоркского университета установили молекулярный механизм, защищающий плод от атаки иммунной системы матери, сообщает New Scientist. Результаты работы, . . . |
10.06.2012 14:58 |
Онищенко сравнил употребление суши с приключениями персонажей Хичкока Руководитель Роспотребназдорза, главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко призвал россиян отказаться от посещения японских ресторанов и не искать "себе приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт", сообщает ИА Интерфакс.
"Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма", - цитирует Онищенко агентство.
Глава Роспотребнадзора считает, что жителям страны следует придерживаться давно сложившихся традиций приготовления пищи. "Чего вам неймется? Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу - Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят", - отметил он.
Мнение Онищенко основано на результатах работы специалистов Роспотребнадзора, которые за несколько месяцев проверили 55 ресторанов, специализирующихся на блюдах японской кухни. Во всех проверенных предприятиях общественного питания они обнаружили нарушение санитарно-эпидемиологических норм. В частности, ненадлежащее санитарно-техническое состояние помещений, нарушение правил хранения пищевых продуктов, а также отсутствие качественных холодильников и специальных помещений для хранения пищевых отходов.
В некоторых ресторанах в ходе проверки были найдены продукты, срок годности которых уже истек и продукты без подтверждающих качество документов. Специалисты Роспотребнадзора отметили плохо вымытую посуду и нарушение технологических процессов приготовления пищи.
По результатам проверки одно дело об административном правонарушении передано в суд, по остальным вынесено 96 постановлений на общую сумму 694 тысячи рублей.
|
10.06.2012 14:54 |
Геймеры установили рекорд непрерывной игры на планшетах
Группа из 26 геймеров на выставке E3 в Лос-Анджелесе установила мировой рекорд по непрерывной игре на планшетах, передает Mashable. Они играли в течение двадцати шести . . . |
10.06.2012 14:46 |
Соратник Роберта Скотта засекретил записи об интимной жизни пингвинов
В архиве Музея естественной истории в Лондоне обнаружены "шокирующие" записи о сексуальной жизни пингвинов, сделанные Джорджем Мюрреем Левиком (George Murray Levick) - . . . |
09.06.2012 22:37 |
45% ИТ-специалистов мужского пола готовы уйти в декрет
Сегодня все чаще можно услышать, что в декретный отпуск собирается мужчина, а не мать новорожденного. Так, выяснил hh.ru, 44% представителей сильного пола готовы не . . . |
09.06.2012 22:28 |
Физики предложили схему компактного рентгеновского лазера
Американские физики предложили схему компактного источника так называемого мягкого рентгеновского излучения. Статья ученых появилась в журнале Science, а ее . . . |
09.06.2012 16:09 |
Intel выпустит телеприставку с функцией распознавания лиц
Компания Intel ведет разработку телевизионной приставки, которая будет собирать информацию о телезрителях. Об этом пишет Reuters со ссылкой на источники, знакомые с . . . |
09.06.2012 15:41 |
Китай определил дату запуска тайконавтов
Китай запустит следующий космический корабль в ближайшую неделю, то есть с 11 по 17 июня 2012 года. Об этом сообщает агентство "Синьхуа". По данным агентства, ракета Long . . . |
09.06.2012 15:29 |
Программа <Подключение провинции Сычуань> получила награду всемирной бизнес-коалиции GBCHealth
Тем самым отмечена крупная инициатива Cisco в области корпоративной социальной ответственности Одна из инициатив компании Cisco в области корпоративной социальной . . . |
08.06.2012 23:19 |
Инженеры придумали простой способ обессолить воду
Инженеры придумали простой способ обессолить воду с помощью батареи графитовых электродов, покрытых активированным углем. Метод не подходит для очень соленой . . . |
08.06.2012 18:47 |
Ротоногие научат инженеров делать броню
Ученые из Университета Беркли показали, что молоточки ротоногих, которыми они разбивают раковины моллюсков, имеют сложную композитную структуру. Она придает . . . |
08.06.2012 18:45 |
Провода из полимеров собрались в трехмерные структуры
Инженеры из Массачусетского технологического университета научились собирать микроскопические полимерные провода в трехмерные структуры. Это позволит в . . . |
08.06.2012 18:43 |
CERN закрыл вопрос о сверхсветовых нейтрино
CERN официально опроверг информацию о сверхсветовых нейтрино, полученных в ходе эксперимента OPERA. Об этом сообщается в пресс-релизе центра. В сообщении приводятся . . . |
08.06.2012 18:42 |
Синтетические клетки научили производить кремниевые частицы
Ученые использовали метод искусственной эволюции в синтетических частицах, чтобы получить ферменты, способные производить новые кремниевые материалы. Работа . . . |
08.06.2012 18:00 |
Женщины все активнее осваивают традиционно мужские специальности, кардинально меняя лицо ИТ-индустрии в СНГ
Сфера информационно-коммуникационных технологий испытывает хронический дефицит квалифицированных кадров и, следовательно, дает возможность получить . . . |
07.06.2012 23:38 |
Компания Cisco представила новую платформу в качестве основы мобильного Интернета следующего поколения
Новая платформа Cisco для мобильных сетей позволяет увеличить производительность почти в 10 раз и обладает первой в отрасли гибкой архитектурой для обеспечения . . . |
07.06.2012 23:05 |
Международная группа ученых выдвинула новую концепцию возникновения рака
В совместном исследовании Тревиса Страккера (Travis Stracker) из Института биомедицинских исследований в Барселоне (IRB Barcelona), Испания, и ученых Мемориального . . . |
07.06.2012 21:58 |
Химерные вирусы перемешали ДНК и РНК
Ученые обнаружили в горячих источниках геном микроорганизма, в котором содержались как гены ДНК- так и РНК-содержащих вирусов. Работа опубликована в журнале Biology . . . |
07.06.2012 21:24 |
Cisco открыла глобальный центр технической поддержки в Кракове
Cвязаться со специалистами службы поддержки помогают новейшие телекоммуникационные технологии и решения для совместной работы, включая Cisco TelePresence Корпорация Cisco . . . |
07.06.2012 20:30 |
Плутон и спутники помогли астрономам в изучении двойных звезд
Плутон и его спутники помогли астрономам проанализировать вероятное строение двойных звездных систем. Статья ученых появится в журнале Tha Astrophysical Journal, а ее . . . |