"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
08.05.2012 16:31 |
К 2016 году станет явью город-сказка Сонгдо
Население нашей планеты сейчас составляет 7 миллиардов человек, а через 50 лет может увеличиться до 9 миллиардов. Еще и поэтому необходимо существующие города . . . |
08.05.2012 16:15 |
Дом, который Cisco построила в Лондоне
В Cisco House будут демонстрироваться возможности преобразований на уровне страны, города и отдельно взятой организации На днях в столице Великобритании . . . |
07.05.2012 19:27 |
Тротуары и дороги с Wi-Fi и Bluetooth
Испанская компания Vía Inteligente объявила о том, что в июне она начнет выпуск <умного> дорожного покрытия iPavement. Это дорожное покрытие сможет обеспечить всех, . . . |
07.05.2012 19:22 |
Ультрабук-трансформер-планшет
Корпорация Intel планирует добиться коммерческой реализации ультрабуков-гибридов, которые смогут превращаться в планшет. Работа над шаблонным дизайном такого . . . |
07.05.2012 19:19 |
Средняя мировая скорость интернета снизилась на 14%
Средняя мировая скорость интернет-соединения (не путать с температурой по больнице) в последнем квартале 2011 года снизилась на 14% до отметки 2,3 Мбит/с, пишет в своём . . . |
07.05.2012 19:05 |
В чем суть мусульманских счетов
На данный момент рынок Форекс доступен практически всем, на нем можно торговать в любой точке мира. Такая ситуация, заставляет многих брокеров обращать внимание . . . |
07.05.2012 19:02 |
Intel и McAfee повышают безопасность облачных технологий
Компании Intel и McAfee объединили усилия для создания модели беспроблемных облачных вычислений, которые будут более безопасны, чем традиционные. Компании реализуют . . . |
07.05.2012 18:59 |
Китай стал крупнейшим рынком смартфонов
Исследовательская компания Canalys выпустила данные по объёмам поставок смартфонов в различных странах за первый квартал 2012 года. Глобальные объёмы выросли на 45% за . . . |
07.05.2012 12:21 |
Доктора и педагоги заслужили наибольшее уважение у россиян
Врач и учитель - вот те профессии, которые вызывают у россиян самое глубокое уважение, сообщил Superjob. По данным опроса 1000 граждан, 29% из них испытывают наибольшее . . . |
07.05.2012 12:13 |
Робот, который сочиняет и исполняет музыку
Как сообщает 3DNews, оказалось, сочинять и исполнять музыку сегодня может не только человек, но и робот. Ярким тому подтверждением является новая установка, . . . |
07.05.2012 12:09 |
Apple получает 73% прибыли мирового мобильного рынка, имея долю лишь 8,8%
Как сообщает 3DNews, по данным аналитической компании Asymco, за последние два года совокупная операционная прибыль индустрии резко возросла с $5,3 млрд на начало 2010 года . . . |
07.05.2012 02:02 |
Европа выбрала следующую крупную космическую миссию
Европейское космическое агентство выбрало следующую миссию для реализации. Ею стал проект по исследованию Юпитера и его спутников JUICE (JUpiter ICy moon Explorer). Об этом . . . |
07.05.2012 01:55 |
Зомбирующий гриб стал жертвой гиперпаразитизма
Зоологи установили, что бороться с паразитирующим грибком, который зомбирует муравьев, насекомым помогает другой гриб, являющийся гиперпаразитом, то есть . . . |
07.05.2012 01:36 |
Нелюбовь к свинине оказалась генетической Ученые установили, что восприятие запаха свинины зависит от наличия в генотипе человека разных форм гена OR7D4, кодирующего рецептор андростенона. Работа опубликована в журнале PLoS ONE.
К исследованию привлекли 23 добровольца, примерно половину из которых составили "обычные" люди, а остальные оказались профессионалами в оценке еды. Ученые предлагали испытуемым оценить запах приготовленной свинины. К некоторым образцам мяса также добавляли различное (но не превышающее натуральное) количество андростенона. У каждого испытуемого забирали образец крови на генетический анализ.
Андростенон - стероид, который у многих животных является феромоном, то есть веществом, которое участвует в передаче сигналов между особями. Андростенон вырабатывается самцами; его концентрация максимальна в слюне свиней. Запах андростенона у животных стимулирует самку к спариванию. Некоторые ученые высказывали предположение о том, что он может играть роль феромона и у людей, но большинство биологов считает, что экспериментальных данных, подтверждающих это, недостаточно.
В 2007 году было показано, что за восприятие запаха андростенона у человека отвечает ген OR7D4, кодирующий рецепторный белок. В человеческой популяции существует два основных варианта гена (аллеля) рецептора - OR7D4 RT и OR7D4 WM, они отличаются всего двумя аминокислотными остатками.
Оказалось, что то, как испытуемые оценивали запах, зависело от тех вариантов гена OR7D4, который присутствовал в их генотипе. У всякого человека в ДНК присутствуют две копии каждого гена (за исключением генов, находящихся на Y-хромосоме) - те, что получены от отца и от матери.
Испытуемые, у которых имелись две одинаковые копии варианта OR7D4 RT, утверждали, что запах образцов мяса с большим количеством андростенона им не нравился. Те добровольцы, у которых была только одна копия OR7D4 RT, а другая являлась OR7D4 WM, а также те, у кого оба варианта гена были OR7D4 WM, к наличию и концентрации андростенона относились равнодушно.
Ученые отмечают, что особенности гена OR7D4 могут влиять на восприятие и другого мяса, хотя его концентрация в свинине значительно выше обычного. Кроме того, она высока прежде всего у некастрированных самцов, а у самок и кастрированных самцов существенно ниже.
Теперь генетики хотят установить, насколько варианты гена распространены у разных групп людей, например, у народов, исторически не употребляющих свинину, а также у вегетарианцев.
|
07.05.2012 01:33 |
Зубной камень поможет изучить диету древних людей
Для изучения диеты древних людей ученые предложили использовать анализ отложений зубного камня. Работа опубликована в журнале Journal of Archaeological Science, ее краткое . . . |
07.05.2012 01:32 |
Дзета-функцию связали с замерзанием стекла
Физикам из Великобритании удалось применить дзета-функцию Римана - один из важнейших инструментов теории чисел - для описания замерзания неупорядоченных систем . . . |
07.05.2012 01:30 |
Антарктика потеряла более половины придонных вод
По наблюдениям австралийских океанологов, объем придонных холодных вод в Антарктике уменьшился на 60 процентов по сравнению с уровнем 1970 года. Об этом заявил глава . . . |
07.05.2012 01:28 |
Названа новая дата первого полета частного корабля к МКС
Первый частный космический корабль Dragon попытаются отправить к МКС 19 мая 2012 года. Новую дату старта, сообщает Agence France-Presse, в пятницу, 4 мая, объявили представители . . . |
07.05.2012 01:25 |
Астрономы опубликовали новые фото Дионы
Ученые, работающие с зондом "Кассини" опубликовали новые фото спутника Сатурна Дионы. Об этом сообщается на сайте проекта CICLOPS, который занимается анализом . . . |
07.05.2012 01:23 |
Меланезийские блондины оказались непохожими на европейских
Генетики установили, что светлый цвет волос некоторых меланезийцев определяется геном TRP1, что отличает их от европейских блондинов. Таким образом, эта . . . |