"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
17.07.2015 14:05 |
Российские аквалангисты установили мировой рекорд в Заполярье
Аквалангисты Русского географического общества (РГО) установили мировой рекорд по погружениям в Заполярье, достигнув глубины 111 метров в Баренцовом море, . . . |
17.07.2015 00:19 |
Представленное Fujitsu решение Cool-Central обеспечивает охлаждение систем ЦОД на уровне микросхем
Компания Fujitsu представила решение Cool-Central для жидкостного охлаждения, которое сокращает затраты на охлаждение серверов почти на 50%. Оно дополняет надежные . . . |
17.07.2015 00:16 |
В Дубае установили раздающие Wi-Fi «деревья»
В Дубае появились умные «пальмы», которые раздают Wi-Fi и позволяют зарядить батареи мобильных телефонов. Об этом сообщает The Daily Mail. Оснащенные солнечными батареями . . . |
17.07.2015 00:13 |
Генетики создали водоросли со вкусом бекона Генетики из Государственного университета Орегона (США) запатентовали новую разновидность темно-красных съедобных морских водорослей дульсе, передает портал Oregon Live.
От встречающихся в природе дульсе этот сорт унаследовал ярко выраженный вкус бекона, который проявляется при обжаривании и копчении. Особенность искусственно выведенной разновидности в том, что растет она очень быстро. Как отметили исследователи, в двух лабораторных ящиках они могут за неделю выращивать от 9 до 13 килограммов водорослей.
В США 400 граммов дульсе стоят от 60 долларов. Изобретение орегонских ученых позволит сделать их доступнее для широкого круга потребителей.
Команда исследователей пригласила повара Джейсона Болла (Jason Ball) для разработки коммерческих продуктов с использованием нового сорта. Изучив примерно 50 вариантов — от лапши быстрого приготовления до пива, — экспериментаторы решили, что первым подобным продуктом станет салатный соус, а затем, скорее всего, появятся крекеры из водорослей.
Возглавивший проект профессор Крис Лэнгдон (Chris Langdon) рассказал, что впервые вывел новый сорт 15 лет назад, чтобы создать корм для моллюсков, известных как галиотисы, или морские ушки. Предполагалось, что водоросли будут расти, поглощая отходы жизнедеятельности улиток, а улитки, в свою очередь, станут питаться водорослями. Впоследствии Лэнгдон отказался от использования морских ушек, но эксперименты по разведению дульсе приостанавливать не стал.
Водоросли дульсе по питательной ценности вдвое превосходят кудрявую капусту кале, а содержание белка в них доходит до 19 процентов. До сих пор их обычно измельчали и использовали в качестве приправы.
По информации http://lenta.ru/news/2015/07/16/baconweed/
|
16.07.2015 17:09 |
Сергей Миронов: Все претензии не к школьникам, а к министру
Председатель партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ Сергей Миронов назвал сигналом SOS для российского образования итоги завершившейся в Таиланде 56-й Международной . . . |
16.07.2015 17:05 |
Смартфоны уличили людей в депрессии
Американские ученые предложили диагностировать депрессию по объективным данным, независимым от оценки человеком своего самочувствия. Речь идет о числе минут, . . . |
16.07.2015 17:03 |
Станция New Horizons обнаружила на Плутоне гигантскую ледяную гору
Автоматическая межпланетная станция New Horizons обнаружила на карликовой планете Плутон ледяную гору высотой 3,5 километра и возрастом в сто миллионов лет. Открытие . . . |
16.07.2015 16:58 |
В небе нашли естественный адронный коллайдер
Мюонные детекторы, установленные в лаборатории лондонского Университетского колледжа, указали на то, что в верхних слоях атмосферы Земли постоянно образуются . . . |
16.07.2015 16:55 |
Ученые назвали первых бодавшихся и показывавших клыки животных
Бодаться и показывать друг другу клыки во время конфликтов самцы впервые начали примерно 270 миллионов лет назад. К такому выводу пришли палеонтологи, изучающие . . . |
16.07.2015 16:52 |
Раритетную шифровальную машину Enigma продали за 232 тысячи долларов
На аукционе Sotheby’s в Лондоне с молотка ушла портативная шифровальная машина Enigma 1943 года сборки. Об этом сообщает NBC News. Изначально за лот планировалось выручить от . . . |
16.07.2015 16:50 |
Новые аппараты научились показывать внутренние органы в движении
Компания General Electric разработала технологию, позволяющую получать трехмерные изображения внутренних органов в реальном времени — с помощью ультразвука. В отличие . . . |
16.07.2015 16:47 |
Россия начнет производство рентгеноконтрастных средств по зарубежным технологиям
Российская фармацевтическая компания «Полисан» займется производством контрастных средств для магнитно-резонансной и компьютерной томографии (МРТ и КТ) по . . . |
16.07.2015 16:44 |
Станция New Horizons определила размеры и форму Гидры
Автоматическая межпланетная станция New Horizons при помощи инструмента LORRI (Long Range Reconnaissance Imager) определила состав и размеры одного из малых спутников карликовой . . . |
16.07.2015 16:40 |
МКС избежала угрозы столкновения с космическим мусором
Международная космическая станция (МКС) избежала угрозы столкновения с обломком советского спутника «Метеор», а ее экипаж вернулся с пристыкованного к ней . . . |
16.07.2015 16:37 |
Станция New Horizons нашла «Мордор» на Хароне
Автоматическая межпланетная станция New Horizons обнаружила, что северный полюс Харона — крупнейшего спутника карликовой планеты Плутон — покрыт слоем темной пыли . . . |
16.07.2015 00:11 |
Китай построит рекордно мощный суперкомпьютер производительностью 100 петафлопс
Китайская компания «Шугуан» объявила о строительстве мощнейшего в мире вычислительного комплекса на уровне 100 петафлопс. Машина превзойдет проектируемый в США . . . |
15.07.2015 23:11 |
НАСА представило первые снимки Плутона после пролета станции New Horizons
Первые снимки Плутона, сделанные после пролета мимо него автоматической межпланетной станции New Horizons, представило НАСА. Видеоконференция ведется на сайте . . . |
15.07.2015 15:57 |
НАСА показало предпролетный снимок «сердца» Плутона
НАСА показала последние снимки Плутона и Харона, сделанные станцией New Horizons перед ее пролетом мимо карликовой планеты. Об этом сообщается на сайте НАСА. Самое . . . |
15.07.2015 15:55 |
США назвали себя мировым лидером в космосе
Советник президента Соединенных Штатов по науке и технологиям Джон Холдрен назвал свою страну мировым лидером в космосе. О его высказывании, посвященном успеху . . . |
15.07.2015 15:10 |
Станция New Horizons сделала «звонок домой»
Автоматическая межпланетная станция New Horizons сделала «звонок домой», свидетельствующий об успешном прохождении мимо Плутона и его спутников, а также завершении . . . |