.
Задача этого <принтера> состоит в том, чтобы устранить трудоемкость изготовления еды и тем самым увеличить популярность домашней кухни, потому как, по мнению Линнет Кусма (Lynette Kucsma), соучредителя компании и директора по маркетингу, люди уделяют слишком много внимания полуфабрикатам и обработанным продуктам.
<Самая сложная часть в приготовлении еды это сбор продуктов>, делится она. <Если оптимизировать процесс, то кулинария может стать значительно проще. Пользователь подготавливает свежие ингредиенты, загружает их в пищевую капсулу принтера, и наблюдает как машина творит свое волшебство, печатая выбранный рецепт>.
И компания знала, как привлечь к себе внимание - их аппарат может легко приготовить вам пиццу, хотя изобретение теоретически может изготавливать несколько блюд.
Создатель Foodini говорит, что принтер решает постоянную проблему с неравномерным формированием теста и распределением соуса, и сделает по-настоящему красивую выпечку.
Приготовления блюда начинается с накачки теста в тугую спираль, затем этот же процесс повторяется с соусом. Сыр и приправы, правда, приходится добавлять вручную, что, конечно же, является небольшим <читерством>, однако дадим создателям устройства небольшую скидку, поскольку пицца не единственное, что может делать это чудо-машина. В ее арсенале рецептов еще печенье, шоколад и даже равиоли, она может украшать торты, напечатать пироги, мясо для чизбургеров, чизкейки и хлеб.
Однако существует одна загвоздка - это не дешево. Предлагаемая розничная цена на Foodini, который, как ожидается, появятся на рынке уже в этом году, составит около 1300$.
NaturalMachines не единственные, кто пытаются напечатать еду. В прошлом году НАСА передала грант в 125 000 $ инженеру-механику Анжану Контрактору (Anjan Contractor) для создания
прототипа принтера, использующего порошок и масляные картриджи для приготовления пищи. НАСА надеется, что изобретение Анжана в один прекрасный день станет неотъемлемой частью системы питания астронавтов в длительных космических путешествиях.
Тем временем еще одни изобретатели - Марсело Коэльо (Marcelo Coelho) и Амит Зоран (Amit Zoran) в Массачусетском технологическом институте создали так называемый <Рог изобилия>, линейка принтеров 3D печати, которые используют пищевые канистры для создания еды <одним лишь прикосновением к экрану>.
Увы, никто из изобретателей не достиг пока фантастического уровня, когда еда магическим образом материализуется на тарелке. <Наши машины не обладают технологией, работающей по нажатию одной кнопки, как например из сериала Звездный Путь (Star Trek)>, - говорят разработчики. Нам кажется, что им есть к чему стремиться.
