СОЖ
Химия
Экологическая химия
Автор:КОРЕНМАН Я.И.
Яков Израильевич Коренман, доктор химических наук, профессор, зав. кафедрой аналитической химии Воронежской государственной технологической академии, заслуженный деятель науки и техники РФ. Область научных интересов - теория экстракции органических соединений, создание новых методов концентрирования и определения микроколичеств ароматических соединений в объектах окружающей среды и пищевых продуктах. Автор шести монографий, справочника, трехтомного учебного пособия "Практикум по аналитической химии", более 500 статей, 80 изобретений.
Год:1999
Номер:12
Рассмотрены эколого-аналитические задачи, связанные с определением микроколичеств ароматических соединений (фенолы, нафтолы, бензойные кислоты) в природных (вода, воздух) и пищевых объектах. Решение задачи возможно с применением концентрирования, особенно экстракционного. Для анализа воздуха рекомендуется метод пьезокварцевого микровзвешивания.