СОЖ
Химия
Биохимия
СОЖ
Биология
Биохимия
Автор:БЛЮМЕНФЕЛЬД Л. А.
Лев Александрович Блюменфельд, доктор химических наук, профессор кафедры биофизики физического факультета Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова, главный научный сотрудник Института биохимической физики РАН, действительный член Российской академии естественных наук. Область научных интересов: магнитная радиоспектроскопия, молекулярная биофизика, биоэнергетика. Автор пяти книг и около 300 статей в отечественных и зарубежных научных журналах.
Год:1998
Номер:4
Изложена краткая история исследования одного из наиболее детально изученных белков - гемоглобина, переносчика молекулярного кислорода между альвеолами легких и тканями, рассмотрена структура гемоглобина и его важнейших производных. Подробно описаны изменения электронной структуры гема и конформации белковой глобулы после присоединения и отщепления молекулы кислорода.